All for Joomla All for Webmasters
  • Sastojci za ovu izuzetnu juhu: crvena i žuta mrkva, luk i češnjak, batat, svježi tofu, miso pasta, sol, fajita začin i žlica ghee-a.
    Priprema: operite i narežite povrće te ga kuhajte u slanoj vodi 15 minuta. Dodajte svježi tofu narezan na kockice i kuhajte još dvije minute.

  • Recept za ovu odličnu kombinaciju blitve i ghee-a došao nam je iz Slovenije. Rušimo tabue, eksperimentiramo s okusima!subdue.

  • Ghee krem gusta juha kao lagani, topli dnevni obrok ili večera! Sastojci: ghee, luk, češnjak, mrkva, buća, mlado zelje, krumpir, zobene pahuljice, papar i solni cvijet. Umjesto luka i češnjaka na ghee-u možete par sekundi zagrijati indijske masale, doliti vodu i povrće, pa kuhati

  • Za više informacija o GHEE MASLACU kliknite OVDJE

    Pakiranje / Cijena: 80g - 29,00kn 170g - 45,00kn 250g - 59,00kn 460g - 99,00kn 600g - 119,00kn 850g - 139,00kn 1400g - 219,00kn

    Pročišćeni svježi maslac, jedinstveni je prirodni proizvod, esencija mlijeka, bez dodataka, pojačivača okusa, soli, šećera, umjetnih aroma, boja i konzervansa. Jedini je mliječni proizvod koji ne sadrži laktozu.

    Širom svijeta i u Europi upotrebljava se još od davnina u kulinarstvu te u terapijske i religiozne svrhe radi blagotvornog učinka na tijelo i um. Može se konzumirati na bezbroj načina i odlična je zamjena za biljna ulja, maslac ili ostale masnoće. Koristi se kao samostalan namaz na kruh, prilikom kuhanja i pečenja svih vrsta hrane ili dodatak jelima za obogaćivanje okusa i nutritivnih sastojaka.

     

    Kulinarski znalci koriste ghee kao osnovu za pripremu jela, dodatak jelima radi punoće okusa i mirisa ili prženja začina. Podjednako primjenjiv za sve vrste jela.

     

    NUTRITIVNA DEKLARACIJA na 100 g čistog Ghee-a people2people:

     

    Energija 3681,5 kJ / 895,5 kcal

    Masti 99,5 g (od kojih zasićene masne kiseline 73,4 g)

    Ugljikohidrati (od kojih šećeri) <0,35 g

    Bjelančevine <0,5 g

     

    Proizvedeno u Hrvatskoj. Zemlja podrijetla: Hrvatska.

     

    Način čuvanja: na temperaturi do 20°C.

    Rok trajanja: otisnut na proizvodu, 6 mjeseci od datuma proizvodnje.

     

    Mikrobiološku i zdravstvenu ispravnost proizvoda kontrolira:

    PREHRAMBENO-BIOTEHNOLOŠKI FAKULTET

    FACULTY OF FOOD TECHNOLOGY AND BIOTECHNOLOGY

    CENTAR ZA KONTROLU NAMIRNICA

    FOOD CONTROL CENTER

    Odjel za mikrobiologiju hrane i predmeta opće uporabe

    Jagićeva 31, Zagreb

  • Sastojci: 

    (ne donosim vam klasičan recept jer ga svi ionako znaju i čak imaju svoj omiljeni, nego samo neke naputke iz osobnog iskustva);

    Bijelo pšenično brašno zamijenite raženim, pirovim, zobenim ili mješavinom po trenutnoj inspiraciji.